Sucesso absoluto essa receita, dificil quem não goata de queijadinha. Vc pode fazer como um bolo, em um tabuleiro untado, ou em forminha de papel manteiga pra servir individual. Espero q gostem.
Ingredientes
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1 garrafa de leite de coco de 200 ml
• 2 colheres sopa de margarina
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 12 colheres de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher sopa de fermento
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador o açúcar, a margarina, ovos, coco, queijo ralado e o leite de coco
2. Acrescente o trigo aos poucos e o leite, bata bem
3. Coloque na forma (pode ser redonda ou tabuleiro) untada e enfarinhada
4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
Bjksss
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